हे 5 पदार्थ मुलांच्या मेंदूच्या विकासासाठी महत्वाचे आहेत

मुलांची बालपणात योग्यरितीने वाढ होणे अत्यंत गरजेचे असते. अशावेळी त्यांना पुरेसा आहार आणि चांगल्या संगोपनाची गरज असते. या आहारात नेमकं काय द्यावं हा प्रश्न पालकांना असतो. बुद्धी आणि शरीर दोन्हीही राहिल सुदृढ.

मुलाच्या मेंदूच्या वाढीमध्ये पोषण महत्त्वाची भूमिका बजावते. पौष्टिक अन्नाचा मेंदूवर सकारात्मक प्रभाव पडतो त्यामुळे शिकणे, लक्षात ठेवणे, लक्ष वेधून घेणे आणि मुलाचे वर्तन वाढवणे. याव्यतिरिक्त, हे माहितीवर प्रक्रिया कशी करते, आवेग नियंत्रित करण्याची क्षमता आणि मल्टीटास्किंगला प्रोत्साहन देते.

अंड

प्रथिने आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेल्या अंड्यांमध्ये मुलांची एकाग्रता आणि लक्ष वाढवण्याची शक्ती असते. अंड्यातील पिवळ बलक मेंदूचे कार्य सुधारते जसे की लक्षात ठेवण्याची क्षमता वाढवते आणि संवाद कौशल्य सुधारणे. अंडी आनंदी संप्रेरक "सेरोटोनिन" तयार करण्यास मदत करतात जे दिवसभर मुलाला आनंदी आणि उत्साही ठेवते.

मासे

माशांमध्ये ओमेगा-३ फॅट्स, आयोडीन आणि झिंक भरपूर प्रमाणात असतात, जे मेंदूच्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. मासे मेंदूतील ग्रे मॅटरला गती देते आणि वयोमानामुळे मेंदूचा ऱ्हास थांबवते. अभ्यासाने हे सिद्ध केले आहे की मासे खाणाऱ्यांमध्ये जास्त राखाडी पदार्थ असतात. त्यामुळे मुलाचा मूड नियंत्रित होतो आणि त्याची स्मरणशक्ती देखील सुधारते.

बेरी

बेरीमध्ये अँथोसायनिन्स नावाची संयुगे असतात जी मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगली असतात. बेरीचे सेवन केल्याने मेंदूमध्ये रक्त प्रवाह वाढतो, ते दाहक-विरोधी आहे आणि नवीन तंत्रिका पेशींच्या निर्मितीमध्ये देखील मदत करते. बेरीचे सेवन मुलांमधील संज्ञानात्मक वर्तन सुधारण्यास देखील मदत करते.

दही

प्रोटीनने पॅक केलेले गोड न केलेले दही मेंदूच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहे. दह्यामध्ये आयोडीन असते जे मेंदूच्या कार्यामध्ये प्रभावीपणे मदत करते आणि मुलांमधील संज्ञानात्मक कौशल्ये सुधारते. दह्यामध्ये प्रथिने, झिंक, बी 12 आणि सेलेनियम देखील असतात जे मेंदूच्या विकासासाठी महत्त्वाचे पोषक असतात.

हिरव्या भाज्या

मुलांच्या मेंदूसाठी हिरव्या भाज्या आवश्यक असतात. पालक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि काळे यांसारख्या पालेभाज्यांमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, व्हिटॅमिन ई आणि के 1 सारखी संयुगे असतात, जी मुलाच्या मेंदूचे संरक्षण करतात. जे मुले पालेभाज्या चांगल्या प्रमाणात खातात त्यांचे संज्ञानात्मक गुण चांगले असतात. या हिरव्या भाज्यांमध्ये फायबर देखील भरपूर असते त्यामुळे मेंदू आणि आतड्यांतील जळजळ कमी होते.

सुका मेवा

यामध्ये व्हिटॅमिन ई, झिंक, फोलेट, लोह आणि प्रथिने जास्त प्रमाणात असतात. नट आणि बिया मुलांमधील शैक्षणिक कार्यप्रदर्शन आणि संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यात मदत करतात. हे मुलांच्या मेंदूला चालना देतात आणि स्मरणशक्ती सुधारण्यास आणि मुलांच्या मूड स्विंग्सवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात. ते "आनंदी संप्रेरक" सेरोटोनिन देखील उत्सर्जित करतात अशा प्रकारे मुलाला तणावमुक्त आणि आनंदी ठेवतात. बियांमध्ये भरपूर फायबर आणि प्रथिने असतात.