पेपर थिन मोमोज हेल्दी आणि टेस्टी; कसे बनवायचे जाणून घ्या?

Paper Thin Momo Recipe : मोमोज हा सर्वांचाच अतिशय आवडता आणि लोकप्रिय स्नॅक्स आहे. त्याचे नाव ऐकताच लोकांच्या तोंडाला पाणी सुटते. मोमोजमध्ये मैदाच्या पिठाचा जाड थर असल्याने ते आरोग्यदायी मानले जात नाही. परंतु, आता तुम्ही घरी किंवा बाहेरून आणून पेपर थिन मोमोज खाऊ शकता. हा एक आरोग्यदायी पर्याय असू शकतो. यामध्ये मैद्याच्या पिठाच्या ऐवजी सोयाबीन किंवा बेसन वापरू शकता, यामध्ये क्लोरीन कमी असेल आणि चवीच्या बाबतीत ते अगदी सारखेच राहतात.

पेपर थिन मोमोज खाऊन, तुम्ही तुमच्या आरोग्यावर फारसा परिणाम न करता तुमची मोमोजची इच्छा पूर्ण करू शकता. पेपर थिन मोमो हे नाव ऐकताच तुम्हाला समजते की त्यातील पीठ खूप पातळ आहे. यासाठी एक विशिष्ट पद्धती अवलंबली जाती. चला, कागदाचा पातळ मोमो कसा बनवला जातो ते जाणून घेऊया

साहित्य

1. मैदा किंवा पीठ

2. पाणी

3. मीठ

4. तेल

5. मांस, भाज्या किंवा इतर मोमो फिलिंग साहित्य

कृती

1. मैदा किंवा पीठामध्ये थोडे मीठ आणि तेल घालून मळून घ्या. हळूहळू पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ चांगले मळून झाल्यावर ते झाकून 30 मिनिटे ठेवा.

२. तुम्हाला जे काही सारण घालायचे आहे, मग ते मांस असो किंवा भाज्या, ते चांगले मिसळा. चवीनुसार मसाले आणि मीठ घाला.

3. आता पीठाचे छोटे तुकडे करा आणि पातळ लाटून घ्या. लाटताना पीठ खूप पातळ असल्याची खात्री करा.

4. बारीक लाटलेल्या पिठात सारण टाका आणि काळजीपूर्वक बंद करा, जेणेकरून ते सारण बाहेर येणार नाही.

5. आता मोमोज वाफवून घ्या. ते पूर्ण शिजेपर्यंत वाफवत रहा.

6. शिजवलेले मोमोज गरमागरम सर्व्ह करा आणि चटणीबरोबर सर्व्ह करा.

अशा प्रकारे तुम्ही तुमच्या घरीही कागदाचे पेपर थिन मोमोज तयार करू शकता. हे लक्षात ठेवा की पेपर थिन मोमो लवकर फुटू शकतो, म्हणून काळजीपूर्वक हाताळा आणि सर्व्ह करा.