आरोग्य मंत्रा

खरे आणि नकली बदाम ओळखण्यासाठी वापरा 'या' ट्रिक्स

भारतात कोणताही सण असो, सुका मेवा मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. मूळ बदाम आणि काजू अशा प्रकारे भेसळ करतात की ओळखणे फार कठीण आहे.

Published by : Shweta Shigvan-Kavankar

Fake And Real Almonds : आजकाल अनेक भेसळयुक्त वस्तू उपलब्ध आहेत ज्यामुळे तुम्ही गंभीर आजारी पडू शकता. या भेसळयुक्त पदार्थांच्या सेवनामुळे मधुमेह, कर्करोग आणि पोटाशी संबंधित गंभीर आजार होतात. भारतात कोणताही सण असो, सुका मेवा मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. मूळ बदाम आणि काजू अशा प्रकारे भेसळ करतात की ओळखणे फार कठीण आहे. आज आम्ही तुम्हाला काही ट्रिक्स सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही खऱ्या आणि नकली बदामांमध्ये फरक करू शकता.

बनावट बदाम कसे ओळखायचे?

- खरे आणि नकली बदाम ओळखण्यासाठी प्रथम ते आपल्या हातावर घासून घ्या. बदाम चोळल्यावर रंग निघू लागतो. त्यामुळे ते बनावट आहे आणि त्यात भेसळ आहे हे समजून घ्या. ते तयार करण्यासाठी, त्याच्यावर पावडर शिंपडली जाते.

- वास्तविक बदामाचा रंग ब्राऊन असतो. तर नकली बदामाचा रंग जास्त गडद असतो.

- खरा बदाम कोणता हे जाणून घ्यायचे असेल तर कागदावर दाबून थोडा वेळ ठेवा. अशा वेळी बदामातून तेल निघून कागदाला लागले तर समजा बदाम खरा आहे.

- तुम्ही त्यांच्या पॅकेजिंगद्वारे दोघांमध्ये फरक देखील करू शकता. दोन्ही खरेदी करताना पॅकिंगवर लिहिलेल्या गोष्टी काळजीपूर्वक वाचा.

नकली बदाम खाल्ल्याने तुमच्या शरीराला पोषण तर मिळत नाहीच पण इतर आजारांचा धोकाही वाढतो. जास्त भेसळयुक्त गोष्टींचे सेवन केल्याने अनेक आजारांचा धोका वाढतो.

Mohammad Kaif On Jasprit Bumrah Captaincy: बुमराहाला कर्णधारपद देण्याआधी दोनदा विचार करावा! जसप्रीतच्या कॅप्टन्सीवर मोहम्मद कैफचे ट्वीट

Mumbai Monorail : मुंबईची मोनोरेल काही काळ राहणार बंद; तांत्रिक बिघाडावर तोडगा काढण्यासाठी निर्णय

PM Narendra Modi : पंतप्रधान नरेंद्र मोदींनी आईसोबतच्या आठवणींना उजाळा दिला,म्हणाले...

PM Modi Birthday : पंतप्रधान नरेंद्र मोदींचा आज वाढदिवस; डोनाल्ड ट्रम्प यांनी फोन करुन दिल्या शुभेच्छा

Latest Marathi News Update live : आज मराठवाडा मुक्ती संग्राम दिन