उकडलेल्या चण्याचे फायदे माहित आहेत का? जाणून घ्या

चणे खायला आवडते अशा लोकांची कमतरता नाही, सहसा ते पाण्यात भिजवून शिजवले जाते किंवा तेल आणि मसाल्यात तळलेले असते, जरी ते डाळ आणि बेसन म्हणून देखील वापरले जाते. चणांमध्ये पोषक तत्वांची कमतरता नसते, त्यामुळे ते आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे, हे सर्वांनाच माहीत आहे. हे खाण्याचे अनेक प्रकार आहेत, पण दिवसातून एकदाही पाण्यात उकळून खाल्ल्यास ते तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरेल.

चणे पोषक तत्वांचे शक्तिस्थान म्हणतात. यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण इतर अनेक कडधान्यांपेक्षा खूप जास्त आहे, ते आहारातील फायबरचा एक समृद्ध स्रोत देखील आहे.यामध्ये इतर कोणते पोषक घटक आढळतात ते जाणून घेऊया.

1. पचनक्रिया निरोगी राहील

उकडलेल्या चण्यांमध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे पचनाची समस्या उद्भवत नाही, ते बद्धकोष्ठता, गॅससह पोटाच्या अनेक समस्यांमध्ये आराम देण्याचे काम करते.

2. शरीराला ऊर्जा मिळेल

उकडलेले चणे शरीराला ऊर्जा देतात, हे फार कमी लोकांना माहीत असेल, त्यामुळे बहुतेक तज्ञ सकाळी ते खाण्याचा सल्ला देतात, कारण ते दिवसभर शरीराला ऊर्जा देण्याचे काम करू शकते.

3. वजन कमी असेल

जर तुम्ही दिवसातून एकदा उकडलेले चणे खाल्ले तर तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटेल आणि जास्त खाण्याची गरज भासणार नाही, असे काही दिवस केले तर तुमचे वजन कमी होईल.

येथे दिलेली माहिती केवळ गृहीतके आणि माहितीवर आधारित आहे. येथे नमूद करणे महत्त्वाचे आहे की लोकशाही मराठी न्यूज कोणत्याही प्रकारच्या माहितीची पुष्टी करत नाही. संबंधित तज्ञाचा सल्ला घ्या.