Maggi Bhel: अशी बनवा मॅगी भेळ; जाणून घ्या रेसिपी
संध्याकाळ जेव्हा भूक लागते तेव्हा ते दोन मिनिटांत मॅगी बनवून खाऊ शकतात. मॅगी बनवण्यासाठी तुम्हाला जास्त मेहनत करावी लागत नाही. मात्र, त्याच स्टाईलमध्ये बनवलेली मॅगी खाल्ल्यानंतरही अनेकदा कंटाळा येऊ लागतो. अशा परिस्थितीत मॅगीपासून काही वेगळी रेसिपी बनवा. घर बसल्या बनवा टेस्टी मॅगी भेळ
मॅगी - 1 पॅकेट
भाजलेले शेंगदाणे - 1 वाटी
लोणी
कांदा - अर्धा
काकडी - १/२
टोमॅटो - १
हिरवी मिरची - २
गाजर - १/२
कोथिंबीर - 1 टीस्पून
लाल मिर्च पावडर - 1/2 टीस्पून
मसाला - १/२ टीस्पून
मीठ - चवीनुसार
लाल मिरची सॉस - 1 टीस्पून
टोमॅटो सॉस - 1 टीस्पून
प्रथम मॅगी क्रश करा. गॅसवर ठेवून पॅन गरम करा. त्यात बटरचा तुकडा टाका. त्यात मॅगी घालून साधारण १० मिनिटे परतून घ्या. एका भांड्यात काढा. कांदा, गाजर, काकडी, टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर अशा सर्व भाज्या बारीक चिरून घ्या. आता भाजलेल्या मॅगीमध्ये टोमॅटो सॉस आणि रेड चिली सॉस प्रत्येकी 1-1 टीस्पून घाला आणि चांगले मिसळा.
आता त्यात भाजलेले शेंगदाणे घाला. त्यात मीठ, मसाला, लाल तिखट आणि सर्व चिरलेल्या भाज्या घालून मिक्स करा. घरगुती चविष्ट आणि चटपटीत मॅगी भेळ तयार आहे.
