Khajoor Tea : चहा हा आपल्या भारतीयांच्या जीवनशैलीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. तुम्ही आतापर्यंत अनेक प्रकारचे चहा प्यायले असतील. ग्रीन टी, ब्लॅक टी, हिबिस्कस टी, दुधाचा चहा, याशिवाय चहाचीही मोठी यादी आहे. पण तुम्ही कधी खजुराचा चहा प्यायला आहे का? खजूर चहा पिण्याचे अनेक फायदे आहेत, चला तर मग जाणून घेऊया त्याचे फायदे आणि हा चहा कसा बनवला जातो.

खजुराचा चहा पिण्याचे फायदे

1. खजूर चहा पिण्याचा एक विशेष अर्थ म्हणजे साखरेचे प्रमाण कमी करणे. काही लोक साखर खाणे टाळतात. साखरेऐवजी कृत्रिम स्वीटनरचा वापर केला जातो. पण एकंदर आरोग्यासाठी कृत्रिम स्वीटनर देखील अत्यंत हानिकारक आहे. अशा परिस्थितीत खजुराचा चहा प्यायल्यावर साखरेची गरज नसते. यातून तुम्हाला गोडवाही मिळतो आणि अनेक फायदेही मिळतात.

2. खजूरमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात. बीपी नियंत्रणात ठेवते आणि त्यामुळे संपूर्ण हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.

3. खजूरमध्ये मॅग्नेशियम देखील आढळते. ज्यामुळे तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत होऊ शकते. यामुळे तुमचा हंगामी आजारांना बळी पडण्याचा धोका बर्‍याच प्रमाणात कमी होऊ शकतो.

4.अभ्यासात असे दिसून आले आहे की खजूरमध्ये बीटा डी ग्लुकॅन नावाचे एक संयुग असते जे शरीरात ट्यूमर विरोधी क्रियाकलाप वाढवण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. खजूरमधील अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण मुक्त रॅडिकल्सची क्रिया कमी करण्यास मदत करते आणि त्यामुळे कर्करोगाची शक्यता कमी होते.

5. खजूरमध्ये सेलेनियम, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम आणि तांबे भरपूर प्रमाणात असतात. हे सर्व पोषक घटक हाडांच्या आरोग्याच्या विकासासाठी मदत करतात.

6. खजूराचा चहा प्यायल्याने पचनाच्या समस्या दूर होतात. कारण खजूरमध्ये फायबर आढळते जे पोटाशी संबंधित आजार दूर करण्यास मदत करते.

खजूर चहा कसा बनवायचा?

दोन चमचे चहाची पाने, खजूर 2 ते 4 तुकडे, दोन कप दूध, पाणी एक कप

कृती

सर्वप्रथम, एका पॅनमध्ये पाणी आणि दूध घाला. आता खजुराच्या बिया काढून त्यात टाका. खजूर दुधात गोड होईपर्यंत उकळा. यानंतर त्यात चहाची पाने घालून शिजवा. तुमचा खजूर चहा तयार आहे.