आजच्या काळात जेव्हा लोक फिटनेस आणि निरोगी आहाराबद्दल जागरूक होत आहेत, तेव्हा बाजारात उपलब्ध असलेल्या अन्नपदार्थांवर लिहिलेले शब्द समजून घेणे महत्त्वाचे झाले आहे. विशेषतः जेव्हा साखरेचा विचार केला जातो तेव्हा बरेच लोक गोंधळून जातात. अनेकदा तुम्ही पॅकेजिंगवर 'नो अॅडेड शुगर' किंवा 'शुगर फ्री' पाहिले असेल. दोघेही ऐकायला सारखेच वाटतात, पण त्यांच्यात एक मोठा फरक आहे, जो तुमच्या आरोग्यावर थेट परिणाम होऊ शकतो. 'नो अॅडेड शुगर' आणि 'शुगर फ्री' मध्ये काय फरक आहे आणि कोणता उत्पादन निवडावे याबद्दल आपण जाणून घेऊया.
No Added Sugar म्हणजे त्या वस्तूमध्ये अतिरिक्त साखर टाकलेली नाही. म्हणजेच त्यात पांढरी साखर किंवा गूळ, मध किंवा सरबत सारखा कोणताही गोड पदार्थ टाकला जात नाही. त्यात फळे, दूध किंवा धान्य यासारख्या पदार्थांमधून नैसर्गिकरित्या येणारी साखर असू शकते. तुम्ही साखर नियंत्रित करू इच्छित असाल तर अशा उत्पादनांचा मर्यादित प्रमाणात वापर करा.
Sugar Free म्हणजे उत्पादनात नैसर्गिक साखर किंवा कोणतीही जोडलेली साखर नसते. याचा अर्थ ते गोड असू शकते, परंतु ते गोडपणा सुक्रॅलोज, एस्पार्टम किंवा स्टीव्हिया सारख्या कृत्रिम घटकांपासून येतो.
जर तुम्ही निरोगी जीवनशैलीकडे वाटचाल करत असाल आणि साखरेचे सेवन कमी करू इच्छित असाल, तर साखरेशिवाय उत्पादने हा एक चांगला पर्याय आहे कारण त्यात काही प्रमाणात पोषण देखील असते. परंतु जर तुम्हाला मधुमेह असेल किंवा तुम्ही साखर पूर्णपणे टाळू इच्छित असाल, तर साखरेशिवाय पर्याय तुमच्यासाठी अधिक सुरक्षित ठरू शकतील.