स्टेनलेस स्टीलची भांडी स्वयंपाकघरात दीर्घकाळापासून वापरली जात आहेत. हे स्वयंपाकासाठी सर्वोत्तम धातू देखील मानले जाते. वास्तविक, स्टीलच्या भांड्यांमध्ये बनवलेल्या अन्नामध्ये विषारी पदार्थ विरघळत नाहीत, याचा धोका अॅल्युमिनियम आणि नॉन-स्टिक कुकवेअरमध्ये सर्वाधिक असतो. परंतु, स्टीलच्या भांड्यांमधील सर्वात मोठी समस्या म्हणजे कालांतराने त्याची चमक कमी होते. अशा परिस्थितीत स्टीलची भांडी स्वच्छ करण्यासाठी येथे सांगितलेले उपाय खूप उपयुक्त ठरू शकतात.
बेकिंग सोडा
तुमच्या स्टेनलेस स्टीलच्या भांड्यांवर गंज किंवा तपकिरी डाग असल्यास, ते काढण्यासाठी तुम्ही बेकिंग सोडा वापरू शकता. यासाठी लहान बादली किंवा सिंक गरम पाण्याने भरा. आता त्यात 2 चमचे बेकिंग सोडा टाका आणि भांडी भिजवून ठेवा. किमान 20-30 मिनिटे असेच राहू द्या. नंतर सर्व भांडी डिशवॉशने स्वच्छ करा. असे केल्याने तुमचे भांडे पुन्हा नव्यासारखे चमकतील.
व्हिनेगर
काहीवेळा खाऱ्या पाण्यामुळे स्टीलच्या भांड्यांवर थर साठण्यास सुरुवात होते, यामुळे ते वेळेपूर्वी जुने दिसू लागतात. या प्रकरणात भांडीची चमक परत आणण्यासाठी आपण ते व्हिनेगरने धुवू शकता. यासाठी एका भांड्यात २ चमचे व्हिनेगर मिसळा आणि अर्धा तास भांड्यांवर सोडा. यानंतर, भांडी डिशवॉशने नीट धुवा आणि पुसून टाका. व्हिनेगरच्या वासापासून सुटका मिळवण्यासाठी तुम्ही भांडी काही वेळ उन्हातही ठेवू शकता.
जळलेली भांडी अशा प्रकारे चमकवा
चिकटपणा नसल्यामुळे, अन्न स्टीलच्या भांड्यांमध्ये सहज चिकटते किंवा जळते. अशा परिस्थितीत भांड्यांवर जळलेले डाग काढणे हे मोठे आव्हान आहे. हे काम सोपे करण्यासाठी एका जळलेल्या भांड्यात पाणी आणि चिमूटभर मीठ टाकून ते २-३ मिनिटे मंद आचेवर उकळवा. त्यामुळे त्यावरील गोठलेल्या अन्नाचा जळालेला थर मऊ होऊ लागतो.
यानंतर भांड्यातून गरम पाणी काढा आणि त्यात बेकिंग सोडा आणि व्हिनेगर टाकून काही वेळ राहू द्या. नंतर स्क्रबच्या मदतीने घासून स्वच्छ करा. यामध्ये तुम्हाला जास्त मेहनत करावी लागणार नाही, तसेच भांड्याची चमकही कायम राहील.
भांडी धुतल्यानंतर करा 'हे' काम
धुतल्यानंतर भांड्यांवर पाण्याचे डाग पडतात. त्यामुळे त्याची चमक निस्तेज दिसू लागते. तसेच, भांडी साफ करूनही घाण दिसतात. अशा परिस्थितीत, ही समस्या टाळण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे त्यांना पाण्याने धुतल्यानंतर स्वच्छ सूती कापड्याने पुसणे. असे केल्याने भांडी चमकताना दिसतात.
स्टीलची भांडी चांदीसारखी चमकतील
तुम्हाला तुमच्या स्वयंपाकघरातील स्टीलची भांडी चांदीसारखी चमकवत ठेवायची असतील, तर बेकिंग सोडा आणि लिंबू तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात. यासाठी एका भांड्यात 1 चमचे बेकिंग सोडा, लिंबाचा रस आणि थोडे पाणी मिसळून पेस्ट तयार करा. आता ते भांड्यांवर चांगले लावा आणि 1 तास सोडा. नंतर कोमट पाण्याने स्वच्छ करा आणि कपड्याने पुसून टाका. याच्या मदतीने तुम्ही भांड्यांमध्ये वेगळी चमक पाहू शकता.