आजकाल वजन कमी करणे देखील एक आव्हान बनले आहे. रोज जीममध्ये जाण्यापासून आपण योगा आणि अनेक प्रकारचे वर्कआउट्स करतो. आहारतज्ज्ञांच्या मते, बडीशेप यासाठी खूप फायदेशीर आहे. बडीशेप माऊथ फ्रेशनर म्हणून देखील वापरली जाते. पण याशिवाय याचे अनेक आरोग्यदायी फायदेही आहेत.
बडीशेप खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. बडीशेप पचन, चयापचय, केस आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते. याशिवाय वजन कमी करण्यातही हे उपयुक्त आहे. बडीशेपमध्ये फायबर आणि मिनरल्स जास्त असतात. हे तुमच्या शरीराची जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शोषून घेण्याची क्षमता वाढवते, ज्यामुळे तुमच्या शरीरातील चरबीचे प्रमाण कमी होण्यास मदत होते. याव्यतिरिक्त, बडीशेप शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, मुक्त रॅडिकल्सशी लढा देणारे अँटीऑक्सिडंट्स समृद्ध होते, एका जातीची बडीशेप शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव देखील कमी करते.
मूठभर बडीशेप घेऊन ती नीट बारीक करून पावडर बनवा. ही पावडर चव वाढवण्यासाठी पाण्यात लिंबू टाकूनही प्यायला मिळते. याशिवाय चुरण बनवण्यासाठी तुम्ही एका जातीची बडीशेप पावडर वापरू शकता. त्याच वेळी, बडीशेप पाण्यासोबत वापरल्याने पोटात दुखणे कमी होते. मूठभर बडीशेप घ्या, एका ग्लासभर पाण्यात रात्रभर भिजत ठेवा आणि सकाळी प्या. असे दोन ग्लास एका जातीची बडीशेप पाणी प्या. लठ्ठपणा कमी करण्याचा हा एक उत्तम उपाय आहे. तुम्ही एक मोठा चमचा बडीशेप घ्या आणि मंद आचेवर तळून घ्या. चवीसाठी त्यात थोडी साखर कँडी घाला. ते खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते