निरोगी राहण्यासाठी सकस आहार अत्यंत आवश्यक आहे. हे अनेक रोगांपासून संरक्षण करण्यासाठी प्रभावी आहे. फास्ट फूडऐवजी, तुम्ही फळे आणि भाज्यांपासून अनेक स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकता, जे चव आणि आरोग्याने परिपूर्ण आहेत. आज आम्ही तुम्हाला पपईच्या हलव्याबद्दल सांगणार आहोत, ते खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. हे जेवढे चवदार आहे तेवढेच आरोग्यदायी आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन-ए, प्रोटीन, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस आणि इतर पोषक तत्वे पुरेशा प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे अनेक समस्यांपासून तुमचा बचाव होतो.

पपईमध्ये व्हिटॅमिन-सी पुरेशा प्रमाणात आढळते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. यासाठी तुम्ही पपई आणि गुळाची खीर बनवून खाऊ शकता. ज्यामुळे तुम्ही अनेक प्रकारचे इन्फेक्शन टाळू शकता. पपईमध्ये अनेक प्रकारचे एंजाइम असतात, जे पचन सुधारतात. यामध्ये असलेले डायटरी फायबर पचनशक्ती मजबूत करते. वजन कमी करण्यासाठी प्रभावी आहे. हे खाल्ल्याने पोट बराच काळ भरलेले राहते आणि तुम्ही वारंवार खाणे टाळता.

सर्व प्रथम पिकलेली पपई सोलून त्याचे लहान तुकडे करा. कढई गरम करून त्यात १ चमचा तूप घाला. नंतर चिरलेली पपई तळून घ्या, मॅश करा. आता त्यात दूध आणि गूळ घाला. हे मिश्रण चांगले फेटून घ्या. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ड्रायफ्रुट्सने गार्निश करू शकता.