रोटी कुरकुरीत होण्यासाठी घरातील महिला थेट भाकरी गॅसवर भाजतात. त्यामुळे रोट्या लवकर शिजतात आणि कुरकुरीतपणाही येतो, पण या रोट्या तुमचे किती नुकसान करत आहेत. हे कदाचित कोणालाच माहीत नसेल

ज्या स्त्रिया घाईघाईने थेट आचेवर रोट्या बनवायला लागतात, त्या रोटीसोबत तुमच्या शरीरात कॅन्सरजन्य रसायने उत्सर्जित करतात. ते शरीरात जाऊन हानिकारक सिद्ध होते. अशा शिजवलेल्या रोटी आरोग्यास हानी पोहोचवतात.सध्या यावर अधिक संशोधन सुरू आहे, पण आतापर्यंत झालेले सर्व संशोधन पाहता, थेट ज्योतीवर शिजवलेल्या रोट्या हानिकारक असल्याचे सांगण्यात आले आहे.